- Yarım paket oda ısısında yağ
- Bir su bardağı sıvı yağ
- Bir su bardağı yoğurt
- Bir yemek kaşığı şeker
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir yemek kaşığı sirke
- Bir yumurta akı ( sarısı da dışına)
- Bir su bardağı ceviz
- Bir su bardağı zeytin
- Bir paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
- Zeytinle ceviz hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- En son cevizle zeytini koyuyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Susam yada çörek otu serpiyoruz
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder