ANASONLU TUZLU KURABİYE

Malzemeler:
- 300 gr un
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 50 gr tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1yemek kaşığı kurutulmuş anason

Yapılışı:
- Tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
- Yoğuruyoruz.
- İstediğimiz bir kalıpla şekil veriyoruz.
- Hamuru  yarım santim kadar açıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)