TABULE

Malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 demet maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- 1 demet nane

Sosu için malzemeler:
- Yarım  çay bardağı zeytinyağı
-  2 yemek kaşığı  nar ekşisi
- 1 adet limon
- Tuz

Yapılışı:
-  Bulguru yayvan bir tencereye aktarıyoruz.
- 2 su bardağı kaynar su  ilave edip, karıştırıp, kapağını kapatıp demlemeye bırakıyoruz.
- Yeşillikleri yıkayp, minik  doğruyoruz.
- Demlenen bulgura ilave ediyoruz.
- Sosu da hazırlayıp, ilave ediyoruz.
- Hepsini karıştırıp, servis tabağına aktarıyoruz.

AFİYET OLSUN :)