ELMALI TURTA

Malzemeler:

- 250 gr oda ısısında tereyağ

- 1 su bardağı şeker

- 1 yumurta

- 1 paket kabartma tozu

- Aldığı kadar un

İç harcı:

- 2 elma

- 1 su bardağı ceviz

- Yarım su bardağı şeker

- Tarçın

İç harcın yapılışı:

- İlk önce elmaları rendeliyoruz.

- Şeker ile elmaları kavuruyoruz.

- Suyunu çekince ocaktan alıp, soğutuyoruz.

- Cevizle tarçını ilave ediyoruz.

Yapılışı:

-Yağ ile şekeri rondoluyoruz.

- Yumurtamızı ilave ediyoruz.

- Kabartma tozunu ilave ediyoruz.

- Unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz.

- Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.

- Hamura istediğimiz şekilleri verip, iç harcımızdan koyuyoruz.

- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)