MIHLAMA

Malzemeler:

- 2 yemek kaşığı tereyağ

- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı rende taze kaşar

Yapılışı:
- Yağı eritiyoruz.
- 1-2 dakika yağı kızdırıyoruz.
- Mısır ununu ilave ediyoruz.
- 2-3 dakika kavuruyoruz.
- Sıcak suyu ilave ediyoruz.
- Rende kaşarı üzerine serpiştiriyoruz.
- Ocağın altını kısıp, yağ üste çıkıp delik delik olunca, ocaktan indiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)