MISIR EKMEĞİ

Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı un  
- 4 su bardağı mısır unu
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1  demet dere otu

Yapılışı:
- Derin bir cam kasede yumurtayı, sütü, sıvı yağı, şekeri ve tuzu çırpıyoruz.
- Mısır unu, beyaz unu ve kabartma tozunu eleyip  tekrar çırpıyoruz.
- Sıcak suyu da ekliyoruz.
- Elimizle ufaladığımız peyniri ve minik doğradığımız dereotunu da ilave ediyoruz.
- Borcama döküyoruz.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)