Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker.
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
- Un
Yapılışı:
- Ilık sütü, suyu, şekeri, toz mayayı karıştırıyoruz.
- 15 dakika mayalandırıyoruz.
- Sonra sıvı yapı ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- 1 saat mayalandırıyoruz.
- Cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder