- 1 su bardağı süt
- 1 paket toz maya
- 3 su bardağı un
- 125 gr eritilmiş margarin
- 3 adet yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı:
- Ilık süte şeker ile mayayı ilave edip karıştırıyoruz.
- 15 dakika mayalandırıyoruz.
- Eritmiş olduğumuz yağı ve yumurtayı mayaya ilave ediyoruz.
- Yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 45 dakika hamurumuzu mayalandırıyoruz.
- Unlu tezgahta hamuru 2 santim kalınlığında açıyoruz.
- Su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesiyoruz.
- Ortasını da yuvarlak bir şekilde kesiyoruz.
- Kızgın yağda kızartıp, süzdürüyoruz.
- İstediğimiz sosu sürüp, süslemeyi yapıyoruz.
AFİYET OLSUN :)
burdan çok harika görünüyorlar eminim tatlarıda öyledir ellerinize sağlık
YanıtlaSilTadıda çok güzel yurdanur hanım.Sevgiler.
YanıtlaSil