FASULYE DİBLESİ



Malzemeler:
- 1 büyük soğan
- 500 gr taze fasulye
- 1 su bardağı pirinç
- 1 fincan sıvıyağ
- 1 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
- Soğanı çok minik bir şekilde doğruyoruz.
- Sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Fasulyeleri 2 cm genişliğinde verev kesiyoruz.
- 20 dakika haşlıyoruz.
- Tencereye kaynar suyu, soğanı, fasulyeleri, tuzu ve pirinci ilave ediyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişiriyoruz.

Not : Pirinci kaynar tuzlu suda 20 dakika bekletiyoruz.

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder