ÇÖREKOTLU KURABİYE

Malzemeler:
- 1 adet yumurta ( akı içine sarısı üzerine)
- Yarım limon suyu
- 1 paket margarin ( oda ısısında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un

Yapılışı:
- Limon suyunu, sıvı yağı, şekeri, tuzu, yumurta akını karıştırıyoruz.
- Çörek otunu ilave ediyoruz.
- Oda ısında ki margarini  ve ununu yavaş yavaş ilave ederek hafif sert bir hamur elde ediyoruz.
- Hamura istediğimiz şekli verip , üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)