HAMUR KIZARTMASI

Malzemeler:
-  Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su  bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un

Yapılışı:
- Yoğurdu, suyu, sirkeyi, yumurtayı, sıvı yağı, kabartma tozunu kabın içinde çırpıyoruz.
- Tuzunu ve unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.
- İstediğimiz şekle getirip, kızgın yağda kızartıyoruz.

AFİYET OLSUN :)