Malzemeler:
- 750 gr pırasa ( yeşilliğini koymuyoruz)
- 2 yumurta
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
Yapılışı:
- Pırasaları minik bir şekilde doğruyoruz.
- Yumurtayı çırpıyoruz.
- Süt ile sıvıyağı ilave ediyoruz.
- Çırpıyoruz.
- Mısır ununu, unu, kabartma tozunu, pul biberini ve tuzunu ilave ediyoruz.
- En son pırasaları ilave ediyoruz.
- Büyük boy yuvarlak borcamın altını yağlıyoruz ve unluyoruz.
- Malzemeyi içine döküyoruz.
- 170 derecede 45-50 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder