Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 su bardağı et suyu
- 3 su bardağı su
- Tuz
Yapılışı:
- Unu çok hafif kavuruyoruz.
- Tencereye mercimeği , unu, rendelenmiş soğanı, havucu koyuyoruz.
- Et suyunu ve suyu da koyuyoruz.
- Tuzunu ilave ediyoruz.
- Pişince rondoluyoruz.
- Üzerine yağda kavurduğumuz pul biberi gezdiriyoruz.
Not : Düdüklü tencerede 30 dakika pişirebilirsiniz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder