ÇİLEKLİ MUHALLEBİ
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 4 fincan şeker
- 2 fincan nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım kilo çilek
Yapılışı:
- Sütü, şekeri, nişastayı pişiriyoruz.
- Kaynamaya başladığında altını kısıp, 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Ocaktan alıp mikser ile çırpıyoruz.
- İstediğimiz kaplara yarısını boşaltıyoruz.
- Kestiğimiz çilek dilimlerini yerleştiriyoruz.
- Tekrar muhallebi ilave ediyoruz.
- Buzdolabında en az iki saat bekletip, istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder