PASTANE POĞAÇASI

Malzemeler:
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 adet yumurta
- 1 paket toz maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- Aldığı kadar un

Yapılışı:
- Ilık sütün içine maya ile toz şekeri ilave edip 15 dakika mayalandırma yapıyoruz.
- Oda sıcaklığındaki margarini,tuzu ve yumurta akını ilave ediyoruz.
- Elimizle karıştırıp yavaşça unu ilave ediyoruz.Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu 45 dakika mayalandırıyoruz.
- İstediğimiz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)