Malzemeler:
- 10 adet mürdüm eriği
- 200 gram oda ısısında margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
- Margarin ile toz şekeri 7 dakika çırpıyoruz.
- Yumurtayı ilave ediyoruz.
- Tekrar çırpıyoruz.
- Vanilyayı, kabartma tozunu ilave ediyoruz.
- Unu da yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert hamur elde ediyoruz.
- Düz bir kalıba hamuru yerleştiriyoruz.
- Eriklerin çekirdeklerini çıkartıp, ikiye bölüp, üzerine yerleştiriyoruz.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder