Malzemeler:
- 250 gr un- 2 çorba kaşığı kaka
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 125 gr tereyağı
Dolgu için:
- 1 kutu krema ( 200 ml )
- 160 gr bitter çikolata
Yapılışı:
- Un,pudra şekeri,kakao,kabartma tozu bir arada karıştırılır.
- Oda ısısındaki tereyağı eklenerek mikserle özleşene kadar karıştırılır.
- Yumurta da ilave edilerek tekrar karıştırılır.
- Hamur tart kalıplarına yerleştirilip,buzdolabımda 30 dk bekletilir.
- Tabanına çatalla çok hafif delikler açılır.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirilir.
- Tart hamuru soğuması için bekletilir.
- Krema tencereye boşaltılır kaynama noktasına gelmeden ısıtılır.
- İçine çikolata atılıp karıştırılır.
- Ara ara karıştırılarak soğutulur.
- Tart hamurunun üzerine boşaltılır.
- Dolgusu donunca istediğiniz şekilde süsleme yaparsınız.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder