TARHUNLU PATATES SALATASI




Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
-1 adet kuru kırmızı soğan
- 5 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Kuru tarhun

Yapılışı:
- Patatesleri büyük küpler olacak şekilde doğruyoruz.
- Sıcak hafif tuzlu suda,8-10 dakika harcıyoruz.
- Kırmızı soğanı çok minik doğruyoruz.
- Kornişon turşusunu da çok minik doğruyoruz.
- Hardal, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz.
- Soğanları ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Patates ile kornişon turşusunu da ilave ediyoruz.
- Tarhun ve pul biberi de ilave edip karıştırıyoruz.

Not: Balığın yanına yapabileceğiniz çok yakışan bir salata.

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder