KÖRİLİ KRAKER

++

Malzemeler:
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 80 gr oda ısısında tereyağı
- 1 adet yumurta

Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam

Yapılışı:
-Tüm malzemeyi elimizle iyice yoğuruyoruz.
- Kulak memesi yumuşaklığından biraz sert hamur elde ediyoruz.
- Merdaneyle ince şekilde hamuru açıyoruz.
- İstediğimiz şekilde kesip,fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serpiyoruz.
- 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)