Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 küçük paket krema
- 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
- Tuz,karabiber,kırmızı toz biber
Yapılışı:
- Karnabaharları ufak şekilde ayırın.
- Tuzlu kaynar suda on beş dakika haşlayıp,süzüp soğutun.
- Karnabaharların her yerini kremaya bulayıp fırın kabına dizin.
- Üzerine galeta unu,tuz,toz biberleri serpiştirin.
- Zeytin yağı gezdirin.
- En son rendelenmiş peyniri de serpiştirin.
- 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder