Malzemeler:
- 2 su bardağı kuskus makarna
- 6 adet yeşil soğan
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz.
- Yarım demet dereotu
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı mısır
- Zeytin yağı
- Limon
- Tuz
Yapılışı:
- Kuskus makarnayı biraz tuz atılmış kaynar suda on dakika pişiriyoruz.
- Süzüp hafif soğuk sudan geçiriyoruz.
- Tüm yeşillikleri ince şekilde doğruyoruz.
- Havucu minik rendeliyoruz.
- Kırmızı biberi de küçük doğruyoruz.
- Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırıyoruz.
- Sosunu da döküp servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder