PORTAKAL SOSLU KEK

Malzemeler:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 3 adet oda ısısında yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme yumuşak margarin
- 1 paket kabartma tozu
- Çay kaşığı ucuyla karbonat
- 2,5 - 3 su bardağına yakın un

Sos için:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:
- Yumurtayı, şekeri  ve margarini 5 dakika çırpıyoruz.
- Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- tüm toz malzemeleri eleyerek ilave edip tekrar yavaş çırpıyoruz.
- Yağlanmış kalıba döküp 170 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
- Kekimiz soğuyunca portakal suyu,portakal kabuğu rendesi,pudra şekeri karıştırılmış sosu üzerine gezdiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)