Malzemeler:
- 250 gr yeşil zeytin
- 5 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet domates
- 100 gr ceviz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı:
- Yeşil soğan ve maydanozu ince doğruyoruz.
- Üzerine doğranmış zeytinleri ekliyoruz.
- Bu karışıma biber ve domates salçasını ekleyip karıştırıyoruz.
- Ceviz,pul biber,kekik ilave ederek tekrar karıştırıyoruz.
- Domatesleri de küçük doğrayıp nar ekşisi ve zeytin yağını ekliyoruz.
- Servis tabağına yerleştiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder