AVOKADOLU ENGİNAR SALATASI

Malzemeler:
- 2 adet enginar
- 1 adet avokado
-1 çay bardağı mısır
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Yapılışı:
- Enginarları 1 tatlı kaşığı limonlu suda diriliği kaybolmadan haşlıyoruz.
- Soğuduktan sonra ufak dilimlere bölüyoruz.
- Avokadoyu da aynı şekilde ufak dilimlere ayırıyoruz.
- Sarımsakları rendeleyip tüm sos malzemelerini bir araya getirip karıştırıyoruz.
- Mısır,avokado,enginar karışımına sosu ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına yerleştiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)