KREMALI KEK
Malzemeler:
- 3 adet oda ısısında iri yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket sıvı krema ( 200 ml )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı+2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
Ayrı iç malzeme:
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 2 yemek kaşığı meyve kurusu şekerlemesi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı kırık fındık
Yapılışı:
- Yumurtayla şekeri 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Krema ve sıvı yağı ilave edip 3 dakika çırpıyoruz.
- Unu,kabartma tozunu ve karbonatı eleyip karışıma ilave ediyoruz.
- Ben kalıbıma göre hamuru dörde böldüm ayrı ayrı her birine damla çikolata,kuru meyve şekerlemesi,kırık fındık,kakao ekledim.
- Kalıbı margarinle yağlayıp malzemeyi döküp 170 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
NOT:Siz ana malzemeye istediğiniz içi ekleyebilirsiniz.
- Kekin hamuru akışkan olacak,bozadan daha sıvı olması lazım.
- Siz hangi iç malzemeyi kullanacaksanız 1 su bardağı olsun
- Su bardağı ölçüsü 200 ml
AFİYET OLSUN:)
Canan Hanım, artık size söyleyecek söz bulamıyorum.....Yine harika kekler yapmışsınız
YanıtlaSilsizin kekleri gördükten sonra ben kek yapmaya korkuyorum:)
Buradaki krema keki daha mı yumuşak yapıyor yoksa sadece lezzet mi katıyor acaba beni aydınlatırsanız çok sevinirim
sevgilerrr:)
İpek hanım güzel yorumunuz için size çook teşekkür ediyorum.Eminim sizde çok güzel kekler hazırlıyorsunuzdur.Krema keke hem yumuşak hem daha lezzetli yapıyor,hafif nemli bir kek oluyor,deneyin çok memnun kalacaksınız,sevgiler:))
Sil