Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1 kutu krema ( 200 ml )
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı muskat
- 100 gr taze rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı susam
Yapılışı:
- Patatesleri ince halka şeklinde doğruyoruz.
- Sarımsak,tuz ve muskata bulayıp borcama diziyoruz.
- Patateslerin her yerini kaplayacak şekilde kremayı döküyoruz.
- Üzerini fırın kağıdı ile kaplayıp 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.
- Tekrar fırından çıkartıp üzerini açıp rende taze kaşar peynirini her yerine serpiştiriyoruz.
- Aynı şekilde susamı da serpiştirip üzeri kızarana kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder