Malzemeler:
- 3-4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 silme yemek kaşığı un
- Tuz,karabiber,kırmızı toz biber
- Susam
Yapılışı:
- Patatesleri çok ince halka şeklinde kesiyoruz.
- Susam hariç tüm malzemeyi kaba koyuyoruz,iyice çırpıyoruz.
- Halka doğradığımız patatesle hazırladığımız malzemeyi birbirine karıştırıyoruz.
- Tüm malzemeyi borcama döküyoruz üzerine bolcana susam serpiştiriyoruz.
- 180 derecede 45-50 dakika arası pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder