Malzemeler:
- 12 adet milföy
- 1 paket fiyonk makarna
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 adet yumurta
- 250 gr beyaz peynir
- 200 gr kaşar peynir
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
Hazırlanışı:
- 6 adet milföy yan yana eklenerek merdane yardımıyla açıyoruz.
- Tepsinin altına döşüyoruz.
- Makarnayı suda haşlayıp süzüyoruz.
- Yumurtayı çırpıyoruz,sütü ve erittiğimiz tere yağını ekleyip karıştırıyoruz.
- Makarnayı,rendelediğimiz peynirleri sosla beraber karıştırıyoruz.
- Tepsiye döşediğimiz milföyün üzerine makarnalı karışımı döküyoruz.
- Üzerine kalan 6 tane milföyü de merdaneyle açıp makarnanın üzerine yerleştiriyoruz.
- Yumurta sarısı sürüp bolca susam serpiyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder