Malzemeler:
- 2 su bardağı erişte
- Sıcak su
- 1 su bardağı lor peyniri
- Yarım su bardağı kırık ceviz
- Zeytinyağı
- Tereyağı
Hazırlanışı:
-Erişteleri yağsız tavada çok hafif rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Kaynayan suya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip erişteleri pişiriyoruz.
- Süzüp kenara alıyoruz.
- Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup erişteleri biraz döndürüyoruz.
- Servis tabağına alıp lor peyniri ve ceviz serpiştirip servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder