PİRİNÇ SALATASI

Malzemeler:
- 1 su bardağı jasmin pirinç
- Sıcak su
- Dereotu
- Yeşil soğan
- Kırmızı biber
- Mısır
- Kornişon turşu

Sos için:
- Limon
- Zeytin yağı
- Tuz

Hazırlanışı:
- Pirinci güzelce yıkayıp süzüyoruz.
- Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz.
- Yarım çay kaşı tuz ilave ediyoruz.
- Diriliği gitmeyecek şekilde pişiriyoruz.
- Tüm yeşillikleri küçük şekilde doğruyoruz.
- Pişen pirinci tanelerini bozmadan soğutuyoruz.
- Sosunu hazırlayıp tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alıyoruz.

AFİYET OLSUN:)