SİRKELİ KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER

Malzemeler:
- 5-6 adet kırmızı dolmalık biber
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Hazırlanışı:
- Biberleri közleyip kabuklarını soyuyoruz.
- Tohumlarını çıkartıp zar büyüklüğünde doğruyoruz.
- Karıştırma kabında sirkeyi,zeytin yağını,rendelediğimiz sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz.
- Közleyip doğradığımız biberlerin üzerine gezdiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)