Malzemeler:
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı ince kırık ceviz yada fındık
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeyi elimizle yoğuruyoruz.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz.
- Tepside soğuttuğumuz kurabiyelerimizi servis tabağına diziyoruz.
NOT: Bardak ölçüm 200 ml lik.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder