Malzemeler:
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 125 gr margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 1 çay bardağı bitter çikolata
- 1 adet portakal rendesi ( isteğe bağlı )
Üzeri için:
- 1 paket bitter eritilmiş çikolata
Hazırlanışı:
- Bisküvileri iri şekilde kırıyoruz.
- Tavaya margarini koyup eritiyoruz.
- Sütü,şekeri,kakaoyu ilave edip karıştırıyoruz.
- İyice karıştıktan sonra ocağın altını kapatıp çikolatayı ilave ediyoruz.
- Ara ara karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
- Kırık cevizi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Soğuyan sosumuzu bisküvilerin üzerine döküp bisküvileri hırpalamadan iyice karışana kadar karıştırıyoruz.
- İstediğimiz bir kalıba sitreç film serip üzerine karışımı yerleştiriyoruz.
- Üzerini de hava almayacak şekilde örtüp buzlukta soğuyana kadar bekletiyoruz.
- Üzerine arzu edersek erimiş çikolata gezdirip servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder