MUZLU KEK













Malzemeler:
- 3 adet iri yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucu ile karbonat
- 1 paket vanilya
- 2 adet muz

Hazırlanışı:
- Yumurta ile şekeri beş dakika çırpıyoruz.
- Sütü,sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Unu,kabartma tozunu,karbonatı,vanilyayı eleyip ekleyip çok kısa çırpıyoruz.
- Margarinle kalıbı yağlayıp hamurun yarısını döküyoruz.
- Birinci muzu zar büyüklüğünde kesip hamurun her tarafına serpiştiriyoruz.
- Kalan hamuru döküp tekrar ikinci muzu dilimleyip serpiştiriyoruz.
- Bıçakla hafif hamuru dairesel hareketlerle karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder