TAVUK ŞİNİTZEL

Malzemeler:

- 6 adet tavuk kalça şinitzel

- 1-2 su bardağı galeta unu

- 3 yemek kaşığı kekik

- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

- Tuz

- 2 adet yumurta 

- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

- Galeta ununu,kekiği,pul biberi,tuzu karıştırıyoruz.

- Yumurtaları ve sıvı yağını çırpıyoruz.

- Eti yumurtaya sonra galeta unlu karışıma buluyoruz.

- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.

- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika bir yüzünü pişirip ters çevirip öbür yüzünü de 15-20 dakika pişiriyoruz.

- İster pilavla,ister fırında makarna ile yada patates püresi ile servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN:)