AMERİKAN SALATASI









Malzemeler:
- 1 su bardağı zar şeklinde doğranmış haşlanmış patates
- 1 su bardağı zar şeklinde doğranmış haşlanmış havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı kornişon turşu ( yarım su bardağı da olabilir )
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz

Hazırlanışı:
- Havucu,patatesi zar şeklinde doğruyoruz.
- Ayrı tencerelerde fazla yumuşatmadan haşlıyoruz.
- Süzgece alıp soğuk sudan geçiriyoruz.
- Yoğurdu,mayonezi çok az tuzu karıştırıyoruz.
- Tüm malzemeyi bir araya getirip sosunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına yerleştiriyoruz.

NOT: Sadece mayonezlen de hazırlayabilirsiniz.
- Patatesleri haşlarken yarım çay kaşığı tuz,bir çay kaşığı elma sirkesi suya ilave edip öyle haşlayın.
- Normal yoğurdu süzgece koyup 1 saat süzmeye bırakırsanız da olur.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder