ŞEKER KURABİYE










Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında margarin
- Yarım su bardağı toz şeker 
- 1 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un

Kaplaması için:
- Toz şeker

Hazırlanışı:
- Yağ ile şekeri krema halini alana kadar mikserle çırpıyoruz.
- Yumurtayı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Her tarafını şekere bulayıp fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Hamurların üzerini bardakla bastırarak yuvarlaklar oluşturuyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 8- 10 dakika pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder