ŞEKER KURABİYE
Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kaplaması için:
- Toz şeker
Hazırlanışı:
- Yağ ile şekeri krema halini alana kadar mikserle çırpıyoruz.
- Yumurtayı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Her tarafını şekere bulayıp fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Hamurların üzerini bardakla bastırarak yuvarlaklar oluşturuyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 8- 10 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder