Malzemeler:
- 125 gr eritilip ılıtılmış tereyağı yada margarin.
- 2 adet iri yumurta
- 125 gr toz şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 65 gr nişasta
- 65 gr un
- 1 yemek kaşığı kakao ( isteğe bağlı )
Hazırlanışı:
- Tere yağını eritip ılık hale getirdikten sonra şekerle 4-5 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Yumurtaları teker terek kırıp çırpmaya devam ediyoruz.
- Rendelediğimiz limon kabuğunu,vanilyayı,kabartma tozunu,unu,nişastayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Margarinle yağladığımız kalıba döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
NOT: Hamurun kıvamı boza kıvamında olsun un yumurta büyüklüğüne göre değişebilir gerekirse ilave eder yada eksiltirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder