MİLFÖYLÜ ÇUBUKLAR

Malzemeler:
- 12 adet milföy
- 4 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 4 yemek kaşığı çörek otu
- 6 yemek kaşığı İzmir tulum peyniri

Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı

Yapılışı:
- Derin dondurucudan çıkardığımız milföy hamurlarını oda ısısına getiriyoruz.
- İlk katına kavrulmuş susam serpiştiriyoruz.
- İkinci katına rendelenmiş İzmir tulumu serpiştiriyoruz.
- Üçüncü katına çörek otu serpiştirip milföy hamurlarını altı parçaya kesiyoruz.
- Uçlarından ters yönlere çevirip burgu elde ediyoruz.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırın da kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Sıcak şekilde servis ediyoruz.

AFİYET OLSUN:)