Malzemeler:
- 2 adet orta boy oda ısısında yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ ( 200 ml lik )
- 4 hafif tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Erik,2 tatlı kaşığı toz şeker
Hazırlanışı:
- Şeker ile yumurtayı 4-5 dakika mikser ile çırpıyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip çok az daha çırpıyoruz.
- Unu,kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyip çok az karıştırıp muffin kağıtlarına bölüştürüyoruz.
- Erikleri yıkayıp kuruttuktan sonra küçük şekilde doğruyoruz.
- Toz şekerle karıştırıp malzemenin üzerine gelişi güzel bölüştürüyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
NOT: Erikleri ne kadar bol koyarsanız o kadar lezzetli olur.
- Verdiğim malzeme ile 12 adet muffin çıkıyor.
AFİYET OLSUN:)
Canan hanım merhaba ellerinize sağlık harika olmuşlar. Size bir sorum olacaktı. Bu tarifte değişiklik yapmadan normal kek kalıbında yapabilir miyim. Teşekkür ederim.
YanıtlaSilMerhaba çok teşekkür ederim.İstediğiniz kalıpta yapabilirsiniz.Sevgiler:))
SilCanan hanım merhaba ellerinize sağlık harika olmuşlar. Size bir sorum olacaktı. Bu tarifte değişiklik yapmadan normal kek kalıbında yapabilir miyim. Teşekkür ederim.
YanıtlaSil