PATATES PÜRESİ

Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı süt ( kıvamına göre arttırabiliriz )
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı taze kaşar peyniri ( isteğe bağlı )
- Tuz

Hazırlanışı:
- Patateslerin kabuklarını soyup halka şeklinde doğruyoruz.
- Doğradığımız patatesleri tencereye yerleştirip üzerini hafif geçecek kadar su ekliyoruz.
- 1 çay kaşığı elma sirkesi,1 çay kaşığı tuz ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Pişen patatesleri süzüp tereyağı ve sütü ekleyip blendırla yada çatalla ezip püre haline getiriyoruz.
- İstersek sıcakken taze kaşar peyniri rendesi ilave ediyoruz.
- Et yemeklerinin yanında servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN:)