Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında tereyağı yada margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un ( gerekirse ilave edilecek )
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağına yakın robotta çok ince olmadan çekilmiş fındık
Hazırlanışı:
- Tereyağı ile toz şekeri krema halini alana kadar mikserle çırpıyoruz.
- Geri kalan tüm malzemeyi katıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Gerekirse un ilave ediyoruz.
- Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası pişiriyoruz.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
NOT: 35-40 adet kurabiye çıkıyor.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder