PEYNİR DOLGULU BİBERLİ MİLFÖYLER

Malzemeler:
- İri düzgün çarliston biber
- Beyaz peynirlik börek
- Milföy

Hazırlanışı:
- Çarliston biberler güzelce yıkıyoruz.
- Biberin sap kısmının bir parmak altından bıçakla çok ucuna gelmeyecek şekilde kesiyoruz.
- Arasına beyaz peynir dolduruyoruz.
- Şekildeki gibi milföyü uzunlamasına bir parmaktan biraz geniş kesiyoruz.
- Biberin sap kısmından başlayıp milföyü yarı üst üste gelecek şekilde biberin her yerini sarıyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak servis yapıyoruz.

NOT: İri düzgün bibere ikili milföy tam geliyor.
- İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz.

AFİYET OLSUN:)