TRUFF

Malzemeler:
- 200 gr bitter çikolata
- 200 ml sıvı krema
- 1 paket kakaolu kek

Hazırlanışı:
- Sıvı kremayı benmari usulü ısıtıyoruz.
- Bitter çikolatayı kremaya ilave ediyoruz.
- Prüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıp ateşten alıyoruz.
- Oda ısısına geldiğinde kakaolu keki parçalayarak içerisine ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Buzdolabında bir kaç saat bekletiyoruz. ( ben bekletmeden yuvarladım )
- Fındıktan biraz büyü parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Fındık tozu.yeşil fıstık,hindistan cevizi,kakao,pirinç patlağı,bisküvi tozu,granül çikolataya,her tarafını bulayıp servis ediyoruz.

NOT: Truffun ortasına yada iç malzemesine istediğiniz kuru yemişi,çeşitli aromalar kullanabilirsiniz.
- Ben kendi yaptığım keki kullandım.

AFİYET OLSUN:)