Malzemeler:
- 10 adet kayısı
- 3 adet incir
- 1 su bardağı ceviz yada Antep fıstığı ( ikisinin karışımı da olur )
- 1 yemek kaşığı bal yada pekmez
Dışı kaplaması için:
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı tozu
Hazırlanışı:
- Kayısı ile inciri ılık suda 5 dakika bekletip iyice süzüyoruz.
- Rondodan geçiriyoruz,cevizi,balı ilave edip çok un haline gelmeyecek şekilde tekrar rondodan geçiriyoruz.
- Elimizle fındıktan biraz büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Yuvarladığımız kayısı toplarını hindistan cevizine yada antep fıstığı tozuna buluyoruz.
- Servise hazır hale getiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder