HAYDARİ

Malzemeler:
- 500 gr süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 50 gr tereyağı
- Tuz

Hazırlanışı:
- Sarımsağı tuzla ezip yoğurt ile güzelce karıştırıyoruz.
- Tereyağını eritip nane ile fesleğeni çok hafif yağı yakmadan kavuruyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdun içine yağlı tereyağlı karışımı hızlı şekilde karıştırarak ilave ediyoruz.
- Buzdolabında soğuyana kadar bekletip istediğimiz şekilde servise hazırlıyoruz.

AFİYET OLSUN:)