Malzemeler:
- 100 gr oda ısısında tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı mısır unu ( 200 ml bardak )
- 1 su bardağı normal un ( 200 ml bardak )
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı kaynar su
Hazırlanışı:
- Oda ısısındaki tereyağını,mısır ununu,normal unu,tuzu ve kabartma tozunu bir araya getirip güzelce elimizle yoğuruyoruz.
- Kırıntılı bir hamur elde ediyoruz.
- 4 çorba kaşığı kaynar suyu hamurun her tarafına döküp hızlı şekilde hamuru yoğurup toparlıyoruz.
- Hamurdan parçalar kopartıp tezgahta istediğimiz uzunlukta çubuklar hazırlıyoruz.
- Fırın kağıdı serili tepsiye yan yana diziyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
çok güzel olmuş canancım kıyır kıyır.eline gönlüne sağlık canım.anne-kız çok çok öpüldünüz.
YanıtlaSilCanım Yeşimim çok teşekkür ediyorum,gerçekten kıyır muhteşem bir lezzet bizde seni çook öpüyor koooocaman kucaklıyoruz canım arkadaşım benim:))
SilCanan hn.merhaba sitenizi yeni keşfedenlerden biriyim. Yeturla lezzetkarelerinden Yeşim hn. sayfanızı önermiş merak edip sitenize girdim. Tariflerinize baktım. Güzel ve değişik tarifleriniz var. Ellerinize sağlık.Özellikle tatlılar kısmında nar peltesi dikkatimi çekti. En yakın zamanda denemek istiyorum.Sitenizi bundan sonra takip ettiğim yemek siteleri arasına koydum. Tekrar elinize ve emeğinize sağlık.Sevğiler. Berna..
YanıtlaSilBerna hanımcım çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim,Yeşim o benim canım ona çok teşekkür ediyorum sizin gibi güzel insanlarla beni buluşturduğu için,sevgiler:))
Silgörüntüsünden bile lezzetinin süper olduğu belli ellerinize sağlık .tarifi aldım ilk fırsatta deneyeceğim .sevgiler nihal
YanıtlaSilNihal hanımcım çok teşekkür ediyorum gerçekten çok muhteşem bir lezzet hafif,kıyır çok memnun kalacağınıza eminim,sevgiler:))
SilSıvı yağ kullansam sonuç nasıl olur.
YanıtlaSilmerhaba mısır unu ile tariflerinizi yapabileceğiniz ürünlerimiz linktedir.
Silhttps://magaza.hammaddeler.com/arama/m%C4%B1s%C4%B1r+unu
saygılarımla
İyi günler
YanıtlaSilüstüne bir şey döktünüz mü ?
Ben onu merak ettim göze hitabeti güzel şuan malzeme önümde deiyeceğim
Mısır unu serpiştirdim, geç verilen cevaptan dolayı çok özür diliyorum. :))
Sil