Malzemeler:
- 125 gr oda ısısında margarin
- 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
- 1 küçük kahve fincanı pudra şekeri
- 1 küçük kahve fincanı buğday nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Damla çikolata
- Pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına margarini,pudra şekerini koyup mikserle krema şeklini alana kadar çırpıyoruz.
- Yumurtayı,sıvı yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Buğday nişastasını,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip elimizle yoğurmaya başlıyoruz.
- Azar azar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Orta kısmına küçük pet şişe kapağı ile bastırıp çukur açıyoruz.
- Açtığımız çukura 1 tatlı kaşığı damla çikolata dolduruyoruz.
- Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder