Malzemeler:
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı biber salçası ( marketlerde Antep salçası olarak bulabilirsiniz )
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik ( isteye bağlı )
Hazırlanışı:
- Cevizi hafif iri şekilde dövüyoruz.
- Tüm malzemeyi bir araya getirip karıştırıyoruz.
- Cam kavanoza koyup kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında muhafaza ediyoruz.
- Kahvaltılarda,ara öğünlerde,ekmek,cips,kraker ile tüketeceğimiz mezemizi hazır hale getiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder