ÇEKİRDEKSİZ YOĞURTLU SALATALIK

Malzemeler:
- 1 kase süzme yoğurt
- 4 adet kalın olmayan uzun salatalık
- 1 diş sarımsak ( isteye bağlı )
- Tuz
- 2 yemek kaşığı dereotu

Hazırlanışı:
- Normal yoğurdu süzgece alıp altına derin bir kase yerleştiriyoruz.
- Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.
- Salatalıkları güzelce yıkayıp ikiye bölüyoruz.
- Çekirdekli kısmını çıkartıyoruz.
- Çok ince olmayacak şekilde kesiyoruz.
- Süzülen yoğurdu kaseye alıp karıştırıyoruz.
- Süzülen suyundan bir iki yemek kaşığı alıp yoğurda ekleyip karıştırıyoruz.
- Sarımsağı tuzla ezip ilave ediyoruz.
- Kestiğimiz salatalıkları,dereotunu ilave edip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına yerleştirip 1 saat buzdolabında bekletip servis ediyoruz.


AFİYET OLSUN:)